YOGURES EN OLLA GM G DELUXE, G, F, E YD



INGREDIENTES:

  • 1 Litro leche entera o semi
  • 1 yogur 
  • 2 cucharadas soperas leche en polvo o poco de leche condensada
  • azúcar, estiva o sacarina al gusto



  1. Mezclamos todo a mano o bien con ayuda de un robot, en mi caso en Cecomix Plus 
  2. Ponemos la mezcla en botes de cristal, flanera, moldes para horno o directamente en la cubeta.
  3. Menú FERMENTAR 480 min . En este caso lo hemos puesto todo tal cual, yogur y leche temperatura ambiente o de nevera y cuajan tal cual.


En modelos anteriores añadir agua calentar un poquito la olla y luego cancelarla y apagar, dejarla toda la noche

En este caso es importante que la mezcla de yogur este a temperatura ambiente o bien lo podemos calentar un poco al microondas 1 min a media potencia.



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