Pechugas de pollo a la naranja con judías verdes en Olla GM

PECHUGAS DE POLLO A LA NARANJA CON JUDÍAS VERDES

INGREDIENTES
2 pechugas de pollo
2 cebollas picaditas
el zumo de dos naranjas
1 vasito medidor de caldo de pollo
2 cucharaditas de mermelada de naranja dulce
1 cucharadita de vinagre de manzana
2 cucharaditas de salsa de soja
1 pizca de pimienta
aceite de oliva virgen extra
Para acompañar:
judías verdes
mantequilla
sal
pimienta
ajo triturado

PREPARACIÓN
* Poner en la cubeta el aceite en menú cocina, cuando esté caliente añadir la soja, agregar las pechugas y dorarlas, reservar
* Añadir la cebolla picadita y remover hasta que reblandezca, poner el resto de los ingredientes, remover, cerrar la olla y programar 2 minutos menú cocina
* Despresurizar y añadir a la salsa el pollo reservado, programar menú cocina 5 minutos, reservar en caliente
* En cubeta limpia, poner un poco de aceite y mantequilla, añadir el ajo triturado y remover un poco, añadir las judías limpias y salpimentarlas, programar menú cocina 5 minutos

Nota: Servir la pechuga de pollo acompañada de las judías

Vanessa 697658913

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